“便宜”这门生意，为什么这么难学？

低价商业模式通过做减法、提高资产利用率和集中采购等方式实现成本控制，如春秋航空采用单一机型和高客座率，蜜雪冰城通过标准化原料和集中配送降低成本。高价企业难以简单降价，因原有成本结构如租金、人工等无法快速调整，且降价可能影响老客户支付意愿。低价竞争可能将成本压力转移至商家、骑手和供应商，影响行业长期服务质量和供应链稳定性。